Xantán gumi
Széles körben alkalmazzák különféle iparágakban, például élelmiszer -feldolgozásban, olajfúrásokban és extrakcióban, peszticidek, vetőmagok, bevonat, takarmány, napi vegyi anyagok, textilnyomtatás és festés, papírkészítés, dohány, casting, tűzoltás és még sokan mások.
A Xanthan Gum egy természetes poliszaharid, amelyet vastagító, stabilizáló és felfüggesztő anyagként használnak élelmiszer-, kozmetikai és ipari alkalmazásokban.
Széles körben használják saláta dressings, szószok, italok, gluténmentes sütés, személyes ápolási termékek, és fúró folyadékok.
Igen, az élelmiszerbiztonsági hatóságok világszerte jóváhagyták, és általában elismert biztonságosnak (GRAS), ha ajánlott mennyiségben használják.
A nedvesség felszívódásának megakadályozása érdekében hűvös, száraz helyen tárolja szigorúan zárt tartályban.
Igen, a Xanthan Gum növényi alapú és természetesen gluténmentes, így ideális vegán és gluténmentes készítményekhez.